食品輸入では、検疫トラブルによる通関遅延や輸入不可が非常に多く発生します。
- 「少量だから大丈夫と思ったら止められた」
- 「書類を揃えたつもりだったのに追加提出を求められた」
こうした経験は、初心者や中級者にとって痛い学びです。しかし、食品別にポイントを整理しておくと、ほとんどのトラブルは回避可能です。
この記事では、食品輸入でよくある検疫トラブルの事例を生鮮食品・加工食品・動物由来食品別に整理し、具体的な対応法と食品別チェックリストを紹介します。
よくある検疫トラブルと原因
書類不備によるトラブル
原因
- 検疫証明書・衛生証明書の未提出
- 原産国・重量・品名の記載不備
- HSコードと申告内容の不一致
食品別実務例
- 生鮮果物：植物検疫証明書の署名・押印が不鮮明で輸入一時差し止め
- チーズ（非加熱）：動物由来成分証明書が不足し、追加書類提出が必要
対応法
- 輸入前に必要書類を確認
- 原本と記載内容を完全一致させる
- デジタルコピーも準備し、検疫窓口でスムーズに提出
👉 関連：[インボイスの記載ミスで通関が遅れる理由｜NG例と修正方法]
👉 関連：[食品輸入の必要手続きと検疫の流れを徹底解説]
検査対象外と思った商品の検査
原因
- 「少量だから大丈夫」「加工済み食品なら免除」と誤解
- 最新の検疫対象リストを確認していない
食品別実務例
- ハーブティー：生葉混入で植物検疫対象
- チーズ（非加熱）：動物由来成分検査が必要
対応法
- 原産国・加工状態を必ず確認
- 検疫公式サイトの最新リストを参照
- 少量でも必ず申告・検査対応前提でスケジュール調整
こちらの記事も併せてご参照ください
→ 食品輸入での検疫トラブル回避｜聞いていいこと・聞くと面倒になること
輸入禁止品・規制品の誤輸入
原因
- 法令で輸入禁止されている食品を知らずに注文
- 国別規制や一時的な制限の確認不足
食品別実務例
- 絶滅危惧種の果物種子や野菜苗の輸入差止め
- 一部国からの非加熱乳製品輸入で破棄処分
対応法（必ず毎回確認）
- 商品情報を整理（品目、原材料、原産国、加工方法、重量・数量）
- 規制対象か公式情報で確認
- 農林水産省 動植物検疫所
https://www.maff.go.jp/aqs/ - 厚生労働省 食品衛生法・輸入届出
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/ - 税関 輸入禁止品・規制品
https://www.customs.go.jp/mizugiwa/kinshi.htm
- 農林水産省 動植物検疫所
- 必要書類・検査対応を準備
- 通関前に通関業者や検疫機関で事前相談
規制は随時更新されるため、輸入の都度確認が必須です。
👉 関連記事：食品等輸入届出書の書き方【記入例つき】
👉 関連記事：HSコードの調べ方｜食品輸入でよくあるミスと止まりやすい例を実務視点で解説
検査による通関遅延
原因
- 検査ラボ混雑
- 書類やサンプルの不備
- 輸入スケジュールと検査日程のズレ
食品別実務例
- 生鮮野菜：検査待ちで納期遅延3日
- 加工乳製品：非加熱品の追加検査で出荷が遅れた
対応法
- 輸入スケジュールに検査余裕を持たせる
- 書類・サンプルは事前準備
- 分割輸入や事前通知制度の活用も検討
食品輸入トラブル回避の実務チェックリスト
| 食品種類 | 必須確認事項 | 書類・対応 |
| 生鮮果物・野菜 | 原産国、重量、種子・苗かどうか | 植物検疫証明書 |
| 加工乳製品（チーズ・ヨーグルト） | 動物由来成分、非加熱品か | 動物検疫証明書、輸入届出 |
| 加工肉製品 | 加工方法、原産国 | 動物検疫証明書、食品衛生届出 |
| 菓子・調味料 | 原材料、添加物、加熱済みか | 食品衛生届出 |
| 全品目共通 | 輸入禁止品・規制品チェック | 農水省・厚労省・税関公式サイト確認 |
| 通関時 | 書類・サンプル準備、検査日程確認 | デジタルコピー・分割輸入検討 |
まとめ
- 食品輸入での主な検疫トラブル
→ 書類不備・検査対象誤認・禁止食品・検査遅延 - 対策は「食品別事前確認・書類完全準備・スケジュール余裕」
- チェックリスト活用でトラブルのほとんどを回避可能
- 規制や手続きは常に最新情報を確認すること
内部リンク
参考資料
- 農林水産省 動植物検疫所
https://www.maff.go.jp/aqs/ - 厚生労働省 食品衛生法 輸入届出ページ
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/ - 税関 輸入禁止品・規制品
https://www.customs.go.jp/mizugiwa/kinshi.htm - JETRO 輸入通関手続き Q&A
https://www.jetro.go.jp/world/qa/04A-010149.html - 日本通関業連合会 通関業者検索ページ
https://www.tsukangyo.or.jp/pages/29/
