※この記事は、食品輸入の基本的な流れを理解している方向けの実務解説です。
まだ全体像を整理できていない場合は、
👉 【図解】食品輸入の流れを初心者向けに完全解説｜申告・関税・NACCSまで
を先に読むことをおすすめします。
「ただのお菓子」のはずが、税関で止まる？
「見た目は普通の加工食品だし、税番（HSコード）もすぐ決まるだろう」
そう思って輸入申告した結果、税関でストップ。
成分確認、表示チェック、追加書類の提出……。
初めての輸入や新商品の場合、こうした経験は決して珍しくありません。
特に加工食品は、
- 原材料
- 加工方法
- 機能性・表示内容
によって税番や規制が変わりやすく、「安全そう」に見えても止まりやすいジャンルです。
この記事では、
- 新商品の税番を調べる実務の流れ
- 初心者が誤解しやすいポイント
- 実際に止まりやすい加工食品の具体例
を、輸入実務目線で解説します。
新商品の税番を調べる基本フロー（実務編）
社内の類似品の税番を必ず確認する
最初にやるべきことは、社内で過去に輸入した類似商品の税番チェックです。
- 原材料構成が近い
- 用途・食べ方が似ている
- 同じメーカー・同系統の商品
これらは税関判断の参考になりやすく、ゼロから調べるより精度が高いです。
※過去の税番が必ず正しいとは限らないため、今回の商品との差分は必ず整理しましょう。
👉 関連：[HSコードが分からない時の調べ方｜初心者が間違えやすい3パターン]
命令検査対象品目かをチェック
加工食品は、食品衛生法に基づく命令検査対象になることがあります。
特に注意したいのは以下のケースです。
- 初輸入の国・メーカー
- 特定の添加物を含む食品
- 健康食品・サプリ系に近い商品
命令検査に該当すると、
- 検査費用（数万円～）
- 通関日数の大幅延長
が発生するため、事前把握が重要です。
👉 関連記事
「食品輸入で命令検査になるケースと回避策｜止まりやすい食品と実務チェックポイント」
輸入先（メーカー・輸出者）の過去違反歴を確認
税関・検疫所は、輸出者の過去違反歴もチェックしています。
- 成分虚偽
- 表示不備
- 禁止成分混入
などの履歴があるメーカーは、書類審査が厳しくなりがちです。
実務では、
- 取引前に違反歴の有無を確認
- 同じ工場の商品で問題が出ていないか確認
しておくと、後のトラブル回避につながります。
食品表示・成分が規制対象かを確認
税番以前に、輸入可能かどうかの確認が必要です。
よくある見落としポイントは以下です。
- 日本で未承認の食品添加物
- 医薬品的効能をうたう表示
- アルコール・CBD・漢方系原料の含有
「海外では普通」でも、日本では規制対象になるケースが多いため注意しましょう。
税関への事前相談を活用する
判断が分かれそうな商品は、**税関の事前教示制度（事前相談）**を使います。
- 税番
- 関税率
- 規制該当性
について、文書で回答をもらえるため、後々のリスク回避に有効です。
実務では、成分表・製造工程表・商品写真をセットで提出するとスムーズです。
「安全そう」に見えて止まりやすい加工食品の具体例
フレーバーナッツ・味付きナッツ
一見シンプルですが、
- 砂糖衣
- 香辛料
- 調味液コーティング
があると、菓子類扱いになる可能性があり、税番が変わります。
プロテインバー・エナジーバー
以下の要素で止まりやすいです。
- ビタミン・ミネラル強化
- 「健康」「栄養補給」などの表示
- サプリに近い成分設計
食品か、いわゆる健康食品扱いかで規制判断が変わります。
肉エキス・動物由来成分入りスナック
- チキンエキス
- ビーフパウダー
- 動物油脂
が含まれると、動物検疫の対象になることがあります。
アルコール入り菓子（リキュールチョコ等）
微量でも、
- アルコール度数
- 酒税法上の扱い
が問題になり、税関で詳細確認されやすい商品です。
👉 関連：[食品輸入の必要手続きと検疫の流れを徹底解説]
まとめ｜加工食品の税番は「見た目」で判断しない
加工食品の税番調査で重要なのは、
- 社内類似品の税番確認
- 命令検査・規制対象の事前チェック
- 輸出者の信頼性確認
- 表示・成分の日本基準確認
- 必要に応じた税関事前相談
この流れを輸入前に一通り確認することです。
「大丈夫そう」ではなく、「止まる前提」で準備することが、
結果的に最短・最安の輸入につながります。
よくある実務トラブル別・詳しい解説はこちら
原材料表示での実務トラブル
👉 食品輸入を始める前に必ずやるべき準備リストと原材料表示で失敗しないための注意点
命令検査になりやすい食品と回避策
👉 食品輸入で命令検査になるケースと回避策｜止まりやすい食品と実務チェックポイント
👉 関連 : [輸入通関で止まる主な原因7つ｜税関から連絡が来た時の対処法]
参考資料
実行関税率表（2025年版）（輸入申告で使う税番・関税率の公式一覧）
👉 https://www.customs.go.jp/tariff/2025_04_01/index.htm
食品等輸入手続について（食品衛生法に基づく輸入手続）
👉 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000144562.html
植物検疫のご紹介（輸入植物の規制・検査制度）
👉 https://www.maff.go.jp/pps/j/introduction/index.html
